크림 감자 캐서롤 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 단계
오븐을 350 도로 예열합니다. 2 쿼트 사각형 베이킹 접시에 그리스를 바르십시오. 따로.
2 단계
소스의 경우, 중간 냄비에 양파를 5 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 뜨거운 버터에 넣습니다. 때때로 저어. 밀가루와 겨자를 저어줍니다. 우유를 한 번에 추가하십시오. 약간 두껍고 거품이 생길 때까지 중간 열에서 요리하고 약동하십시오. 열을 낮게 줄이십시오. 매끄러 워질 때까지 뇌 프텔 치즈로 휘젓습니다. 치즈가 녹을 때까지 그뤼 에르 치즈 1/2 컵을 서서히 첨가하십시오. 향신료를 저어주세요.
3 단계
사발에서는 감자, 햄 및 소스를 결합하십시오. 부드럽게 던지기. 준비된 베이킹 접시로 옮깁니다.
4 단계
굽고, 덮거나, 1 시간 동안 또는 감자가 부드러워 질 때까지. 폭로; 조심스럽게 저어주세요. 으깬 칩과 남은 치즈를 뿌린다. 10-15 분 이상 또는 치즈가 녹을 때까지 굽지 않은 채로 굽습니다. 서빙하기 10 분 전에 기다리십시오. 허브로 뿌린다. 서빙 6.