생과자 라운드 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 물 1/2 컵
• 설탕 1 큰술
• 옥수수 전분 2 작은 술
• 잘게 잘린 날짜 1 컵
• 11 온스 패키지 파이 크러스트 믹스 (2 개의 크러스트)
• 설탕 2 큰술
• 계피 ½ 티스푼
• water 컵수
• 우유, 반반 또는 가벼운 크림
• 계피 설탕*

지도

• 1 단계

  날짜를 채우기 위해 중간 냄비에 1/2 컵의 물, 1 큰술 설탕 및 옥수수 전분을 결합하십시오. 날짜를 추가하십시오. 끓여서 설탕을 녹이기 위해 저어줍니다. 열을 줄입니다. 덮개를 덮지 않은 채 15 분 동안 또는 두껍게 때까지 가끔씩 저어주십시오. 열에서 제거하십시오. 식히십시오.

• 2 단계

  오븐을 400 도로 예열합니다. 쿠키 시트 또는 양피지가 들어간 라인에 그리스를 바릅니다. 따로. 중간 크기의 믹싱 보울에서 파이 크러스트 믹스, 설탕 2 큰술 및 계피를 함께 저어줍니다. 물 1/3 컵을 넣습니다. 반죽을 공으로 만듭니다. 반죽을 반으로 나눕니다.

• 3 단계

  가볍게 밀가루 칠한 표면에서 반죽의 한 부분을 1/8 인치 두께로 굴립니다. 2-1 / 2 인치 원형 커터를 사용하여 반죽을 잘라냅니다. 필요에 따라 스크랩을 다시 롤하십시오. 준비된 쿠키 시트에 컷 아웃을 2 인치 떨어 뜨립니다. 날짜의 숟가락 1-1 / 2 티스푼은 각 라운드의 중앙에 채워집니다.

• 4 단계

  이전과 같이 남은 반죽을 말아서 잘라냅니다. 3/4 인치 부채꼴 커터를 사용하여이 라운드의 중앙에있는 구멍을 자릅니다. 날짜를 채운 컷 아웃 위에 놓고 포크로 가장자리를 눌러 밀봉합니다. 우유, 반반 또는 크림으로 브러시 윗면. 계피 설탕을 뿌린다.

• 5 단계

  예열 된 오븐에서 10 ~ 12 분 동안 또는 가볍게 갈색이 될 때까지 굽습니다. 와이어 랙으로 옮기고 식히십시오. 약 18을 만듭니다.

*

슈퍼마켓의 향신료 통로에서 계피 설탕을 찾을 수없는 경우 작은 그릇에 설탕 1 큰술과 계피 1/2 티스푼을 함께 저어주십시오.

팁

밀크 종이로 분리 된 층에 쿠키를 밀폐 용기에 넣습니다. 덮개. 최대 3 일 동안 실온에서 보관하거나 최대 3 개월 동안 동결하십시오.