쉬운 pommes 안나 스타일 캐서롤 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 유콘 골드 감자 3 파운드
• 코셔 소금 또는 소금 1 티스푼
• 굵은 후추 ½ 티스푼
• ¾ 컵 다진 파 (6)
• 6 조각 베이컨, 바삭 바삭하게 익히고 부서짐
• 다진 마늘 3 쪽
• 녹은 버터 ⅔ 컵
• 파 슬라이스

지도

• 1 단계

  감자를 문지르거나 껍질을 벗기십시오. * 만돌린을 사용하여 약 1/8 인치 두께의 감자를 얇게 썬다. 3-1 / 2 ~ 4 쿼트 슬로우 쿠커의 바닥에 감자의 절반을 쌓습니다. 소금의 절반과 후추의 절반을 뿌린다. 다진 파의 절반, 베이컨의 절반, 마늘의 절반을 뿌립니다. 레이어를 반복하십시오. 버터로 골고루 뿌린다.

• 2 단계

  저온에서 5-1 / 2-6 시간 동안 또는 포크로 구멍을 뚫을 때 감자가 부드러워 질 때까지 덮고 요리하십시오. 주걱으로 가장자리를 풉니 다. 얇게 썬 파로 장식하십시오.

*팁:

더 황금빛 요리를 위해서는 요리 전에 감자를 껍질을 벗기십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 203 칼로리, (7 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 3 g 단일 불포화 지방), 32 mg 콜레스테롤, 334 mg 나트륨, 21 g 탄수화물, 3 g 섬유, 1 g 설탕, 4 g 단백질.