꽉 채운 치즈 샌드위치 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 말린 토마토 반쪽 8 개
• Vidalia, 1015, Maui 또는 Spanish Sweet와 같은 1 개의 작은 단 양파는 1/2 인치 두께의 조각으로 십자로 자릅니다.
• 바질 향 올리브유 또는 올리브유 2 큰술 구입
• 4 1/2 인치 두께의 효모 빵
• 1 4.5 인치 휠 브리 치즈, 냉장 (8 온스)
• 슬라이스 아몬드 2 큰술
• 신선한 바질 어린 가지 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  말린 토마토를 작은 그릇에 넣으십시오. 끓는 물로 덮으십시오. 30 분 동안 담그십시오. 올리브 오일로 양파를 솔로 바르십시오. 12 ~ 16 분 동안 또는 양쪽이 약간 찰칵 소리가 날 때까지 매운 뜨거운 석탄 위에 직접 그릴 랙에 양파 슬라이스를 놓습니다. 따로.

• 2 단계

  톱니 모양의 칼을 사용하여 식힌 브리를 얇게 썬다. 토마토를 배수하고 헹구십시오. 빵 조각을 기름칠 한 종이에 기름칠 한면을 아래로 향하게하여 남은 기름으로 각 빵 조각의 한쪽을 닦습니다.

• 3 단계

  두 개의 빵 조각 (오일면이 아래로)에 치즈 조각의 절반을 배열합니다. 양파, 토마토, 아몬드가 들어간 최고의 치즈. 남은 치즈와 빵 조각 (오일을 바른면이 위로)으로 덮습니다. 굽는 동안 재료가 쏟아지지 않도록 부드럽게 누릅니다.

• 4 단계

  석쇠 선반에 샌드위치를 ​​조심스럽게 뜨거운 중간 석탄 위에 놓으십시오. 한면에 2 ~ 3 분 동안 굽거나 치즈가 녹아 빵이 토스트 될 때까지 굽습니다.

• 5 단계

  서빙하려면 각각의 큰 샌드위치를 ​​반으로 자릅니다. 원한다면 신선한 바질 장식으로 샌드위치 반쪽을 장식하십시오. 즉시 봉사하십시오. 2 개의 큰 샌드위치 (4 인분)를 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 364 칼로리, (11 g 포화 지방, 56 mg 콜레스테롤, 650 mg 나트륨, 19 g 탄수화물, 1 g 섬유, 16 g 단백질.