발사믹 채소와 퀴 토 햄과 플랫 빵 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 상온에서 1 파운드 수제 또는 구매 한 피자 반죽
• 잘게 썬 신선한 로즈마리 1 큰술
• 올리브유 3 큰술
• 큰 빨간 양파 1 개, 1/2 인치 웨지 (2 컵)
• 갓 볶은 후추
• 케일 및 / 또는 radicchio 6 컵, 줄기 및 찢어진
• 발사믹 식초 3 큰술
• 4 온스 폰 티나 또는 고다 치즈, 파쇄
• 4 – 6 종이 얇은 조각 퀴 슈토

지도

• 1 단계

  오븐 중앙에 랙을 설치하십시오. 450 ° F로 예열합니다. 반죽을 반으로 나눕니다. 밀가루가 칠해진 표면에서 각 반죽을 12 x 6 인치 직사각형으로 반쯤 굴립니다. 가볍게 기름칠 된 베이킹 시트로 옮깁니다. 로즈마리를 뿌린다. 올리브 오일 1 큰술로 이슬비. 10 ~ 12 분 또는 황금까지 굽습니다.

• 2 단계

  한편, 12 인치 프라이팬에서 중간 열에 올리브 오일 2 큰술을 데 웁니다. 양파와 후추를 넣으십시오. 때때로 저어 주면서 10 분 또는 부드럽고 연한 갈색이 될 때까지 요리하십시오. 채소와 식초를 첨가하십시오. 코트를 던지기. 3 ~ 5 분 또는 채소가 시들어 액체가 증발 할 때까지 요리하십시오.

• 3 단계

  요리 된 채소를 평평한 빵으로 나눕니다. 치즈 위에. 5 분 또는 치즈가 녹을 때까지 굽습니다. 서빙하기 전에 얇게 썬 햄과 함께 얹어주세요.

팁

피자 반죽 레시피에 필요한 양의 절반 (1 파운드)을 사용합니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 575 칼로리 (7 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 10 g 단일 불포화 지방), 36 mg 콜레스테롤, 913 mg 나트륨, 67 g 탄수화물, 6 g 섬유, 11 g 설탕, 24 g 단백질.