차례:
성분
지도
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오븐을 350 ° F로 예열하고, 양피지가있는 9 인치 스프링 폼 팬의 선 바닥 및 팬의 버터 측면.
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초콜렛과 버터를 끓는 물의 냄비에 매달린 내열 보울 또는 녹을 때까지 한 번에 30 초 동안 전자 레인지에 녹입니다. 약간 식히도록 따로 보관하십시오.
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전기 믹서를 사용하면 볼륨, 창백 및 무스와 같은 양이 약 3 배가 될 때까지 계란과 설탕을 함께 치십시오.
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아몬드 가루와 코코아 가루를 섞는다. 계란 혼합물을 부드럽게 접은 다음 약간 식힌 초콜릿 혼합물을 넣습니다. 석회 풍미와 주스에 접으십시오.
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준비된 팬에 붓고 긁으십시오. 40 ~ 45 분 굽습니다. 케이크는 딱딱하지만 여전히 약간의 흔들림이 있습니다.
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오븐에서 꺼내십시오. 철사 선반에 팬에있는 케이크를 식히십시오. 약간 식힌 후에는 깨지기 쉬운 표면이 예상 되더라도 깨끗한 키친 타월을 케이크 위에 적셔 너무 지저분 해지지 않도록하십시오.
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완전히 식 으면 금속 주걱이나 나이프를 사용하여 팬에서 케이크 가장자리를 풉니 다. 제과 설탕으로 곰팡이를 제거하십시오. 마가리타 크림과 함께 제공합니다. 6 인분과 남은 음식을 만듭니다.
영양 사실
1 회 제공량 : 497 칼로리, (20 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 9 g 단일 불포화 지방), 188 mg 콜레스테롤, 46 mg 나트륨, 38 g 탄수화물, 3 g 섬유, 32 g 설탕, 8 g 단백질.마가리타 크림
성분
지도
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큰 그릇에 석회 주스, 데킬라, 삼중 초 또는 Cointreau를 함께 저어주세요. 제과의 설탕에 털어 액체에 녹입니다.
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무거운 크림을 모양이 담길 때까지 별도의 그릇에 채찍질하십시오. 마가리타 혼합물에서 털고 혼합물이 가벼워지고 통기 될 때까지 계속 휘젓습니다. 가루없는 초콜릿 라임 케이크와 함께 즉시 제공하십시오. 6 회 (1/4 컵) 서빙과 남은 음식을 만듭니다.
