생강-호박 머랭 파이 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 15 온스 캔 호박
• sugar 컵 설탕
• 생강 1 작은 술
• 소금 1/2 티스푼
• 계피 ½ 티스푼
• 가볍게 치는 계란 3 개
• milk 컵 우유
• 순수한 메이플 시럽 ½ 컵
• 1 레시피 진저 스냅 그레이엄 크러스트
• 1 레시피 갈색 설탕 머랭

지도

• 1 단계

  오븐을 375 ° F로 예열하십시오. 채우기 위해 큰 그릇에 호박, 설탕, 생강, 소금 및 계피를 결합하십시오. 계란을 추가; 포크로 가볍게 두들겨 결합합니다. 우유와 메이플 시럽을 점차적으로 첨가하고 결합 될 때까지 저어줍니다.

• 2 단계

  Gingersnap-Graham Crust에 충전물을 붓습니다. 과도한 갈색을 피하려면 파이의 가장자리를 호일로 느슨하게 덮으십시오. 50-55 분 동안 또는 중앙 근처에 삽입 된 칼이 깨끗해질 때까지 굽습니다. 호일을 제거하십시오. 오븐 온도를 350 ° F로 낮추십시오.

• 3 단계

  뜨거운 충전물 위에 갈색 설탕 머랭을 조심스럽게 퍼뜨립니다. 가장자리를 밀봉하십시오. 약 15 분 또는 황금까지 굽습니다. 와이어 랙에서 식히십시오. 2 시간 이내에 느슨하게 덮고 냉장하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 316 칼로리, (5 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 3 g 단일 불포화 지방), 96 mg 콜레스테롤, 404 mg 나트륨, 52 g 탄수화물, 2 g 섬유, 38 g 설탕, 6 g 단백질.

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갈색 설탕 머랭

성분

• 계란 흰자 3 개
• 바닐라 1/2 작은 술
• 타르타르 티스푼 크림
• ⅛ 작은 술 소금
• sugar 컵 포장 설탕

지도

• 1 단계

  큰 그릇에 달걀 흰자위를 실온에서 30 분 동안 그대로 두십시오. 바닐라, 타르타르 크림 및 소금을 넣으십시오. 소프트 피크가 형성 될 때까지 (팁이 말릴 때까지) 중간 속도에서 전기 믹서로 치십시오. 점차적으로 갈색 설탕을 한 번에 1 큰술 씩 첨가하고 혼합물이 뻣뻣한 봉우리를 형성 할 때까지 (팁이 똑바로 서있을 때까지) 빠르게 뛰십시오.

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진저 스냅 그레이엄 크러스트

성분

• ¾ 컵 잘게 썬 생강 스냅 (약 12 쿠키)
• 그레이엄 크래커 (7 개)
• 설탕 2 큰술
• 녹은 ¼ 컵 버터

지도

• 1 단계

  오븐을 375 ° F로 예열하십시오. 큰 사발에서는 생강 밥, 그레이엄 크래커 및 설탕을 결합하십시오. 버터를 저어주세요. 9 인치 파이 플레이트의 아래쪽과 위쪽에 고르게 펴십시오. 4 분간 굽습니다. 와이어 랙에서 식히십시오. 파이 크러스트 1 개를 만듭니다.