구운 아보카도 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 올리브 오일 1 큰술
• 라임 주스 1 큰술
• 잘 익은 아보카도 2 개를 반으로 자르고 껍질을 벗기고 껍질을 벗겼습니다 (총 1 파운드).
• ¼ 티스푼 코셔 소금 또는 1/8 티스푼 소금
• 병에 든 피칸 테 소스 ¼ 컵
• 1 온스 몬트레이 잭 또는 파머 치즈, 파쇄 또는 부서짐 (1/4 컵)
• 신선한 실란트로
• 샐러드 채소 (선택 사항)
• 병에 든 피칸 테 소스 (옵션)
• 유제품 사워 크림 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  올리브 오일과 라임 주스를 함께 저어주세요. 올리브 오일 혼합물로 아보카도를 바르십시오. 아보카도의 측면을 소금으로 뿌립니다.

• 2 단계

  숯불 그릴의 경우 아보카도 반쪽을 굽히고 덮개가없는 그릴 선반에서 5 분 동안 또는 갈색이 될 때까지 중간 석탄 위에 직접 굽습니다. 아보카도 반쪽을 돌려 위로 자릅니다. 1/4 컵 피칸 테 소스와났습니다 치즈로 아보카도 반쪽의 중앙을 채우십시오. 그릴을 덮고 약 5 분 이상 또는 치즈가 녹기 시작할 때까지 굽습니다. (가스 그릴의 경우 그릴을 예열하십시오. 열을 중간으로 줄이십시오. 아보카도 반을 그릴 랙에 열 위에 놓으십시오. 위와 같이 덮고 굽습니다.)

• 3 단계

  그릴에서 아보카도를 제거하십시오. 아보카도 반쪽에 실란트로를 뿌린다. 원한다면 추가 피칸 테 소스와 사워 크림을 곁들인 샐러드 그린 침대에서 제공하십시오. 4 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 204 칼로리, (4 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 11 g 단일 불포화 지방), 6 mg 콜레스테롤, 292 mg 나트륨, 9 g 탄수화물, 6 g 섬유, 0 g 설탕, 4 g 단백질.