차례:
성분
지도
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작은 그릇에 버터, 모든 향신료, 1 tsp를 함께 저어주십시오. 소금, 그리고 1 tsp. 후추. 열에서 제거하십시오. 거의 매끄러 워질 때까지 설탕을 저어주세요. 페이스트 형태가 될 때까지 기다리십시오.
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돼지 고기에서 지방을 다듬는 다. 팻 드라이. 양념 페이스트로 돼지 고기를 골고루 문지릅니다. 간접 가열 (106 페이지 참조)을 사용하여 30 ~ 35 분 또는 완료 될 때까지 (145 ° F) 덮은 그릴 랙에서 굽습니다. 복숭아 및 / 또는 자두를 카놀라유로 가볍게 닦습니다. 2 ~ 3 분 정도 또는 열이 직접 닿거나 살짝 찰 때까지 절단면을 아래로 향하게합니다. 슬라이스 돼지 고기; 과일과 민트를 곁들인 요리.
바베큐 슬라이더 :
지시에 따라 돼지 고기 안심을 굽습니다. 복숭아와 함께 제공하는 대신 구운 돼지 고기를 얇게 썬다. 작은 냄비에 따뜻한 1 컵 바베큐 소스; 얇게 썬 돼지 고기를 던져. 16 개의 슬라이더 롤빵 또는 칵테일 롤을 나누십시오. 돼지 고기로 채우고 크림색 양배추 샐러드로 각각을 채우십시오. 16 개의 슬라이더를 만듭니다.
돼지 고기 토스 타다
돼지 고기를 자르는 것을 제외하고는 지시대로 돼지 고기 안심을 굽습니다. 잘게 썬 돼지 고기와 아보카도, 토마토, 절인 붉은 양파, 할라 페뇨 고추, 코티 야 치즈, 실란트로 및 라임 웨지와 같은 원하는 토퍼가 들어간 토스 타다 껍질. 16 개의 토 스타 다를 만듭니다. * 절인 적 양파를 만들려면 : 얇게 썬 적 양파 1 컵을 그릇에 넣습니다. 작은 냄비에 1/2 컵 물, 1/2 컵 사이다 식초 및 2 큰술. 설탕을 용해시키기 위해 교반하면서 중간 열에 설탕. 양파 슬라이스를 붓습니다. 30 ~ 60 분 동안 그대로 두십시오. 사용하기 전에 배수하십시오. 최대 3 일 동안 냉장고에 보관하십시오.
팁
양념 레시피를 두 배로 늘려서 여분의 음식을 준비하십시오 : 마른 향신료를 결합하여 버터와 갈색 설탕을 건너 뛰고 최대 6 개월 동안 밀폐 된 용기에 보관하십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 233 칼로리, (5 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 3 g 단일 불포화 지방), 89 mg 콜레스테롤, 399 mg 나트륨, 12 g 탄수화물, 2 g 섬유, 10 g 설탕, 25 g 단백질.
