차례:
성분
지도
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린스 스테이크; 팻 드라이. 문지르 기 위해 검은 후추를 통해 남은 재료를 결합하십시오. 스테이크에 문지르십시오. 균등하게 두 드리십시오. 굽기 전에 실온에서 20 분 동안 그대로 두십시오.
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숯이나 가스 그릴을 중간 정도 가열하십시오. 스크랩 그릴 청소; 기름으로 코트. 중간 드문 (145ºF)까지 측면 당 8 ~ 10 분 동안 덮은 스테이크를 굽습니다.
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그릴에서 스테이크를 제거하십시오. 5 분 동안 쉬십시오. 십자형 1/8 인치 두께의 슬라이스를 자릅니다. Chimichurri 소스 또는 두더지 BBQ 소스와 함께 제공하십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 386 칼로리 (포화 지방 7g, 다중 불포화 지방 2g, 단일 불포화 지방 13g), 111mg 콜레스테롤, 741mg 나트륨, 6g 탄수화물, 2g 섬유, 2g 설탕, 37g 단백질.두더지 바베큐 소스
성분
지도
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작은 내열 그릇에 모든 재료를 결합하십시오. 뜨겁고 거품이 생길 때까지 2 ~ 3 분 동안 전자 레인지에서 한 번 멈 춥니 다. 식히고 봉사하십시오.
팁
미리 만들기 : 소스를 최대 1 주일 동안 식히십시오. 서빙하기 전에 실온으로 가져옵니다.
영양 사실
서빙 당 :치미 추리 소스
성분
지도
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블렌더 용기 또는 식품 가공기에는 식초를 제외한 모든 성분을 결합하십시오. 덮개; 잘게 다질 때까지 블렌딩하여 측면이 긁히지 않게합니다. 사발로 옮기십시오; 서빙하기 전에 식초를 저어주세요.
팁
미리 만들기 : 식초없이 소스를 준비하십시오. 밀폐 용기에서 최대 2 일 동안 식히거나 더 오래 보관할 수 있도록 얼립니다. 실온으로 가져 오십시오. 서빙 직전에 식초를 저어주세요.
영양 사실
서빙 당 :
