저탄수화물 달콤하고 매운 칠면조 프라이팬 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 사과 주스 ½ 컵
• 병에 담긴 호 이신 소스 ¼ 컵
• 신선한 생강 1 티스푼
• ¼ 티스푼 소금
• 카이엔 고추 티스푼
• 2 개의 작은 빨강, 녹색 및 / 또는 노랑 달콤한 고추, 한입 크기의 스트립으로 자릅니다.
• 중간 크기의 양파 1 개, 얇은 웨지로 절단
• 식용유 2 큰술
• 칠면조 가슴살 스테이크 4 개, 1/2 인치 두께 절단 (약 1 파운드)
• 냉수 1 큰술
• 옥수수 전분 2 작은 술
• 1 개의 작은 사과 또는 배, 코어 및 쐐기 형

지도

• 1 단계

  작은 그릇에 사과 주스, 호 이신 소스, 생강, 소금 및 카이엔 고추를 결합하십시오. 따로.

• 2 단계

  큰 프라이팬에서 4 ~ 5 분 동안 또는 거의 부드러워 질 때까지 중간 고열에서 뜨거운 고추에 달콤한 고추와 양파를 요리하십시오. 프라이팬에 기름을 보관하면서 야채를 제거하십시오. 프라이팬에 칠면조를 추가하십시오; 약 4 분 또는 밝은 갈색이 될 때까지 한 번 돌리십시오.

• 3 단계

  야채를 프라이팬에 돌려 보내십시오. 사과 주스 혼합물을 첨가하십시오. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 8-10 분 동안 또는 칠면조가 더 이상 분홍색 (170도 F)이 될 때까지 덮고 끓입니다.

• 4 단계

  슬롯 형 스푼을 사용하여 칠면조와 야채를 서빙 플래터로 옮깁니다. 덮고 따뜻하게 유지하십시오.

• 5 단계

  작은 그릇에 물과 옥수수 전분을 결합하십시오. 프라이팬에 액체로 약동하십시오. 두껍고 거품이 생길 때까지 중간 열에서 요리하고 약동하십시오. 사과를 저어주세요. 약 3 분 이상 또는 사과가 약간 부드러워 질 때까지 덮고 요리하십시오. 칠면조와 야채를 제공하십시오. 4 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 289 칼로리, (2 g 포화 지방, 68 mg 콜레스테롤, 534 mg 나트륨, 22 g 탄수화물, 2 g 섬유, 27 g 단백질.