페스토 치킨 샌드위치 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 말린 이탈리아 조미료 1 작은 술
• ¼ 티스푼 소금
• ¼ 티스푼 간 후추
• 껍질이없는 1 파운드, 뼈없는 닭 가슴살
• 1 큰 양파, 얇게 썬
• 얇게 썬 버섯 8 온스
• 다진 마늘 2 개
• 1 14.5 온스는 토마토를 깎을 수 있고
• 적포도주 식초 2 큰술
• 중간 크기 호박 1 개 또는 노랑색 여름 스쿼시, 길이 절반으로 자르고 두께는 1/4 인치
• 1 개의 큰 빨강, 노랑, 녹색 단 고추
• may 컵 마요네즈 또는 샐러드 드레싱
• 페스토 2 큰술
• 12 인치 덩어리 시아 바타 빵 1 개, 가로로 반으로 자름
• 신선한 바질 잎

지도

• 1 단계

  작은 그릇에 이탈리아 조미료, 소금 및 후추가 들어 있습니다. 닭고기의 모든면에 균등하게 혼합물을 뿌린다. 손가락으로 닭을 문지르십시오. 닭고기를 3-1 / 2 또는 4 쿼트 슬로우 쿠커에 넣으십시오.

• 2 단계

  양파, 버섯 및 마늘을 첨가하십시오. 그릇에 토마토와 식초를 결합하십시오. 밥솥에 닭고기 혼합물을 붓습니다.

• 3 단계

  4-5 시간 동안 저온 설정 또는 2-2-1 / 2 시간 고온 설정에서 뚜껑을 덮고 요리하십시오. 저온 설정을 사용하는 경우 고온 설정으로 전환하십시오. 호박과 달콤한 고추를 저어주세요. 30 분 이상 고온 환경에서 덮고 요리하십시오.

• 4 단계

  한편, 작은 그릇에 마요네즈와 페스토를 결합합니다. 빵의 잘린면에 페스토 혼합물을 골고루 뿌립니다.

• 5 단계

  닭고기를 도마에 옮깁니다. 슬롯 형 스푼을 사용하여 빵 바닥에 야채 혼합물을 스푼. 요리 주스를 폐기하십시오. 닭고기를 얇게 썬다. 야채 위에 닭고기 조각을 준비하십시오. 바질과 빵 탑을 추가하십시오. 덩어리를 6 개 또는 8 개의 서빙 크기 부분으로 자릅니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 447 칼로리, (3 g 포화 지방, 7 g 다중 불포화 지방, 1 g 단일 불포화 지방), 50 mg 콜레스테롤, 830 mg 나트륨, 48 g 탄수화물, 5 g 섬유, 6 g 설탕, 27 g 단백질.