박살 고구마와 필리핀 치킨 아 도보 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 단계
쿠킹 스프레이로 초대형 프라이팬을 코팅하십시오. 중간 높은 열에 열 프라이팬. 닭고기를 한 번에 절반 씩 뜨거운 프라이팬에서 갈색이 될 때까지 요리하십시오. 따로.
2 단계
4 쿼트 슬로우 쿠커에서 양파, 베이 잎 및 마늘을 결합합니다. 고구마를 넣으십시오. 닭고기 위에. 중간 그릇에 코코넛 밀크, 간장, 식초 및 카이엔 고추를 넣습니다. 닭고기 위에 혼합물을 붓습니다.
3 단계
6-6 시간 반 동안 저열 환경에서 또는 약 3 시간 동안 또는 닭고기와 고구마가 부드러워 질 때까지 고열 환경에서 덮고 요리하십시오.
4 단계
봉사하려면 슬롯 형 스푼으로 닭고기를 제거하십시오. 덮고 따뜻하게 유지하십시오. 고구마를 중간 그릇에 옮깁니다. 감자 으깨로 약간 으깬다. 덮고 따뜻하게 유지하십시오.
5 단계
소스의 경우 양파 혼합물에서 베이 잎을 제거하고 버립니다. 중간 냄비에 차가운 물과 옥수수 전분이 부드러워 질 때까지 함께 저어줍니다. 양파 혼합물을 저어줍니다. 약간 두껍고 거품이 생길 때까지 중간 열에서 요리하고 약동하십시오. 2 분간 더 익힌다. 으깬 고구마와 소스로 닭고기를 제공하십시오. 향신료와 후추로 장식하십시오.