복숭아 절인 절인 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 사이다 식초 2 컵
• 설탕 1 컵
• 물 1 컵
• 코셔 소금 1 티스푼
• 3 정향
• 전체 스타 아니스 1 개
• 복숭아 4 개, 얇게 썰고 얇게 썬 것 (4 컵)
• 부드러운 염소 치즈 8 온스 (쉐 브르)
• 혼합 녹색 찢어진 (선택 사항)
• 올리브 오일 (옵션)
• 신선한 백리향 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  중간 냄비에 식초, 설탕, 물, 소금, 정향 및 스타 아니스를 결합하십시오. 끓일 때까지 때때로 저어 주면서 열을가합니다. 큰 내열 그릇에 얇게 썬 복숭아 위에 뜨거운 식초 혼합물을 붓고 2 시간 동안 그대로 두십시오. 복숭아를 배출하여 액체를 버립니다.

• 2 단계

  플라스틱 랩으로 8x4x2 인치 로프 팬을 줄이십시오. 덩어리 팬의 바닥에 복숭아의 약 1/2을 놓으십시오. 염소 치즈의 절반을 얹어 골고루 퍼지게합니다. 남은 복숭아와 염소 치즈로 반복하십시오. 로프 팬의 복숭아 위에 비닐 랩을 놓습니다. 재료 위에 다른 덩어리 팬을 놓고 2 캔의 음식으로 무게를 down니다. 밤새 식히십시오. 덩어리 팬에서 테린을 제거하고 톱니 모양의 칼로 썰어 서빙하십시오. 원하는 경우 채소와 함께 제공하고 올리브 오일로 이슬비를 내며 백리향을 뿌립니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 148 칼로리, (6 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 2 g 단일 불포화 지방), 17 mg 콜레스테롤, 221 mg 나트륨, 12 g 탄수화물, 2 g 섬유, 11 g 설탕, 8 g 단백질.