차례:
성분
지도
-
각각의 새로운 감자를 반으로 자릅니다. 각각의 절반을 1/3로 잘라 균일 한 한입 크기의 조각을 만듭니다. 전자 레인지 용 캐서롤에 단층에 새로운 감자를 넣습니다. 물을 추가하십시오. 약 8 분 동안 또는 부드럽게 될 때까지 100 % 힘 (높음)으로 느슨하게 덮은 전자 레인지 감자는 한 번 저어줍니다. (또는 뚜껑이 달린 큰 냄비 냄비에 감자를 끓는 데 충분한 양의 끓는 소금물에 담아 약 10 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 요리하십시오.) 감자를 배수하십시오; 따로.
-
큰 프라이팬에서 요리 할 때 고기를 부수기 위해 나무로되는 숟가락을 사용하여 갈색이 될 때까지 중간 정도 높은 열에 초 리소를 요리하십시오. 슬롯 형 스푼을 사용하여 초 리소를 종이 타월이 늘어선 접시에 옮깁니다. 따로. 프라이팬에 1 큰 스푼의 물을 비축하십시오. 프라이팬에 물방울에 양파를 넣으십시오. 1 분 동안 요리하십시오. 요리 한 감자, 고춧가루 및 커민을 첨가하십시오; 약 8 분 동안 또는 감자가 황금빛 갈색이고 야채가 부드러워 질 때까지 자주 저어줍니다. 요리 된 쵸 리조를 추가하십시오; 열을 통해. 원한다면 후추로 맛을 낸다.
* 주방 테스트 팁 :
멕시코와 스페인 초 리소는 같은 것이 아닙니다. 멕시코 초 리소는 o은 지방 돼지 고기로 만들고 칠레 고추로 양념합니다. 케이싱 유무에 관계없이 찾을 수 있습니다. 스페인 초 리소는 일반적으로 피미 엔 토로 양념 된 훈제 소시지입니다.
영양 사실
1 회 제공량 : 235 칼로리, (5 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 7 g 단일 불포화 지방), 33 mg 콜레스테롤, 473 mg 나트륨, 15 g 탄수화물, 2 g 섬유, 2 g 설탕, 11 g 단백질.
