레시피 압력솥 Medjool 날짜, 판 체타 및 블루 치즈 녹는 | 더 나은 가정 및 정원

압력솥 Medjool 날짜, 판 체타 및 블루 치즈 녹는 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

Anonim

성분

지도

  • 1 1 / 2-qt를 가볍게 코팅하십시오. 둥근 세라믹 또는 유리 베이킹 접시; 따로. 6 쿼트. 전기 압력 밥솥은 saute 설정을 사용하여 pancetta를 3 분 동안 요리합니다. 스토브 탑 밥솥의 경우 냄비에서 직접 요리하십시오. 샬롯을 추가하십시오. 요리하고 2 분 이상 또는 pancetta가 바삭 바삭해질 때까지 저어줍니다. 중간 그릇으로 옮깁니다. 날짜, 크림 치즈 및 블루 치즈를 추가하십시오. 잘 섞다. 준비된 접시에 치즈 혼합물을 숟가락. 밥솥에 밥솥을 놓습니다. 냄비에 물 1 컵을 넣으십시오. 두껍고 18x3 인치 두꺼운 호일 스트립 3 개를 자릅니다. 열 십자 스트립을 열 십자 위에 접시를 놓습니다. 호일 스트립을 사용하여 식기를 스팀 랙에 옮깁니다. 뚜껑을 제자리에 고정하십시오. 전기 밥솥을 고압으로 설정하여 10 분 동안 요리하십시오. 스토브 탑 밥솥의 경우 중간 정도의 높은 열에 압력을가하십시오. 과도하지는 않지만 일정한 압력을 유지하기에 충분한 열을 줄입니다. 10 분 동안 요리하십시오. 열에서 제거하십시오. 두 모델 모두 압력을 빠르게 해제하십시오. 뚜껑을 조심스럽게여십시오. 호일 스트립을 사용하여 접시에서 접시를 들어 올리십시오.

  • 한편, 작은 냄비에 식초와 갈색 설탕을 결합하십시오. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 5-7 분 동안 또는 반으로 줄어들 때까지 은폐하지 않은 상태로 끓인다. 시원한. 이슬비 치즈는 발사믹 감소로 녹습니다. 피칸을 뿌린다. 크래커, 멜바 토스트 라운드 및 / 또는 신선한 무화과와 함께 제공하십시오.

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견과류를 토스트하려면 오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 얕은 베이킹 팬에 견과류를 뿌립니다. 5 ~ 10 분 굽거나 너트가 약간 갈색으로 변할 때까지 팬을 한두 번 흔 듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 240 칼로리, (8 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 3 g 단일 불포화 지방), 36 mg 콜레스테롤, 281 mg 나트륨, 19 g 탄수화물, 1 g 섬유, 16 g 설탕, 5 g 단백질.
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