호박 프랄린 머핀 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 단계
오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 페이퍼 베이크 컵이있는 라인 12/2 1/2 인치 머핀 컵; 따로. 토핑을 위해 작은 그릇에 1/3 컵의 갈색 설탕과 사워 크림을 결합하십시오. 피칸을 저어주세요. 토핑을 따로 보관하십시오.
2 단계
큰 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 호박 파이 향신료, 베이킹 소다 및 소금을 함께 저어줍니다. 밀가루 혼합물의 중심에 우물을 만드십시오. 중간 그릇에 계란, 버터 밀크, 호박, 2/3 컵 갈색 설탕 및 녹은 버터를 결합하십시오. 가루 혼합물에 호박 혼합물을 한 번에 추가하십시오; 축축해질 때까지 약동하십시오 (배터는 울퉁불퉁해야합니다). 준비된 머핀 컵에 반죽을 숟가락으로 채우십시오. 타자 위에 숟가락 토핑을 고르게
3 단계
20-25 분 동안 또는 황금 갈색과 이쑤시개가 중앙에 삽입 될 때까지 굽습니다. 와이어 랙에서 머핀 컵을 5 분 동안 식 힙니다. 머핀 컵에서 제거하십시오. 와이어 랙에서 완전히 식히십시오.
4 단계
머핀을 저장 용기로 옮기고; 단단히 덮으십시오. 실온에서 머핀을 토트하십시오.