호박 리코 타 팬케이크 | 더 나은 가정 및 정원

성분

½ 컵 통밀 과자 가루
베이킹 스푼 1 티스푼
호박 파이 스파이스 1/2 작은 술
¼ 티스푼 소금
달걀 흰자 2 개
무가당 아몬드 우유 ¼ 컵
호박 통조림 ¼ 컵
¼ 컵 탈지 리코 타 치즈
1 큰술 갈색 설탕 또는 설탕 대용 물 * 1 큰술
올리브 오일 1 큰술
잘게 썬 오렌지 껍질 1⁄1 티스푼
바닐라 1/2 작은 술
사과 식초 1/2 작은 술
중간 오렌지 1 개
꿀 2 작은 술
신선한 민트 ½ 작은 술
붙지 않는 요리 용 스프레이

지도

1 단계
중간 혼합 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 호박 파이 향신료 및 소금을 결합하십시오. 두 번째 그릇에 포크를 사용하여 계란 흰자, 우유, 호박 퓌레, 리코 타, 갈색 설탕, 올리브 오일, 오렌지 껍질 1 티스푼, 바닐라 및 사이다 식초를 크림처럼 섞습니다. 예약 된 밀가루 혼합물에 호박 혼합물을 추가합니다. 축축하게 될 때까지 약동하십시오. 덮고 10 분 동안 그대로 두십시오.
2 단계
그동안 작은 그릇 위에 껍질을 벗기고 오렌지색을 section니다. 세그먼트 (약 2 큰 스푼) 위에 멤브레인에서 남아있는 주스를 짜십시오. 꿀, 박하 및 오렌지 껍질의 나머지 1/2 티스푼을 저어주십시오. 따로.
3 단계
붙지 않는 요리 용 스프레이로 철판 또는 강한 프라이팬에 스프레이하십시오. 뜨겁고 기름칠이 많은 철판 또는 강한 프라이팬에 약 1/4 컵 반죽을 붓습니다. 숟가락 뒷면을 사용하여 반죽을 3 ~ 4 인치 팬케이크에 뿌립니다. 각면에서 1-2 분 동안 또는 팬케이크가 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 불로 익 힙니다. 표면이 거품이 있고 가장자리가 약간 마른 경우 뒤집습니다. 서빙하려면 주황색 혼합물을 뿌립니다.

설탕 대체 :

Sweet'N Low Brown 또는 Sugar Twin Granulated Brown 중에서 선택하십시오. 포장 지침에 따라 갈색 설탕 1 테이블 스푼에 해당하는 제품 양을 사용하십시오 영양 분석 : 276 칼로리, 12g 단백질, 37g 탄수화물, 10g 총 지방 (3g 지방), 10mg 콜레스테롤, 5g 섬유, 14g 설탕, 101 % 비타민 A, 64 % 비타민 C, 572mg 나트륨, 33 % 칼슘, 11 % 철, 교환 2 녹말, 0.5 과일, 살코기 1 개, 지방 탄수화물 선택 2.5