구운 고구마 튀김 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1/2 파운드 스트립으로 세로로 자른 고구마 2 파운드
• ¼ 컵 올리브 오일
• 소금 1 티스푼
• ½ 티스푼 후추
• 신선한 이탈리안 파슬리 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  오븐을 450 ° F로 예열하십시오. 호일이있는 두 개의 얕은 베이킹 팬을 일렬로 세웁니다. 준비된 팬에 고구마를 넣으십시오. 기름으로 이슬비를 내고 소금과 후추로 뿌린다. 코트를 던지기.

• 2 단계

  15 분 로스트. 고구마를 돌리십시오. 5 분에서 10 분 정도 더 굽거나 부드럽고 연한 갈색이 될 때까지 구운 다. 원하는 경우 파슬리를 뿌린다.

팁

추가 맛을 내려면 고구마에 1 큰술을 뿌립니다. 설탕과 1 tsp. 로스팅하기 전에 그라운드 커민과 칠리 파우더를 뿌려 코팅합니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 174 칼로리, (1 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 7 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 448 mg 나트륨, 22 g 탄수화물, 4 g 섬유, 5 g 설탕, 2 g 단백질.