로즈마리 캐슈 버터 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 버터 3 큰술
• 신선한 로즈마리를 잘게 썰어 2 작은 술
• 3 컵 캐슈 (14 온스)

지도

• 1 단계

  작은 프라이팬에서 버터와 로즈마리가 버터가 옅은 갈색이고 향기가 날 때까지 요리하고 저어줍니다. 시원한.

• 2 단계

  푸드 프로세서 나 블렌더에 캐슈를 넣습니다. 잘게 다질 때까지 뚜껑을 덮고 처리하거나 혼합하여 필요에 따라 용기를 긁지 마십시오. 버터 혼합물을 첨가하십시오; 3 ~ 5 분 동안 또는 부드럽게 될 때까지 덮고 가공하거나 혼합합니다. (혼합물은 얇게 보일 수 있지만 식었을 때 굳어 질 수 있습니다.) 최대 2 주 동안 냉장고에 보관하십시오.

팁

땅콩 버터 쿠키 또는 태국 땅콩 소스에 땅콩 버터 대신 사용하십시오 (간장을 우스터 셔 소스로 바꾸고 필요에 따라 물로 얇게하십시오). 포도, 할라피뇨 또는 체리 젤리와 함께 샌드위치에 담아보세요. 크로스 티니, 핫 비스킷 또는 구운 고기에 뿌립니다. 야채를 볶거나 생 야채를 담그십시오. 바다 소금을 뿌린 설탕 또는 쿠키 쿠키에 제공하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 103 칼로리, (2 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 5 g 단일 불포화 지방), 4 mg 콜레스테롤, 112 mg 나트륨, 5 g 탄수화물, 0 g 섬유, 1 g 설탕, 2 g 단백질.