차례:
성분
지도
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오븐을 400 ° F로 예열합니다. 믹싱 보울에서 30 초 동안 중간 속도로 전기 믹서로 버터를 치십시오. 과립 설탕, 로즈마리, 레몬 껍질, 베이킹 파우더 및 소금을 첨가하십시오. 가끔씩 그릇을 긁어 모을 때까지 치십시오. 바닐라를 치십시오. 믹서로 할 수있는만큼 밀가루를 치십시오. 나무 숟가락을 사용하여 남은 밀가루를 저어주세요.
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반죽을 1 인치 공 모양으로 만듭니다. 양피지에 늘어선 쿠키 시트에 2 인치 간격을 둡니다. 과립 설탕에 유리 바닥을 담그고 각 볼을 1/2 인치 두께로 평평하게합니다. 약 8 분 또는 바닥이 약간 갈색으로 변할 때까지 굽습니다. 쿠키 시트를 1 분 동안 식히십시오. 와이어 랙으로 전송; 시원한.
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한편, 작은 그릇에 레몬 커드와 마스 카르 폰 치즈를 결합하십시오. 쿠키 절반의 아래쪽에 퍼집니다. 샌드위치를 만들기 위해 남은 쿠키, 아래쪽이 아래로 향하도록하십시오. 원하는 경우 가루 설탕을 뿌린다.
저장하려면 :
밀폐 된 용기에 왁스로 싸인 종이 사이에 샌드위치 쿠키를 쌓으십시오. 덮개. 냉장고에 최대 24 시간 동안 보관하십시오. 서빙하기 전에 실온에서 30 분 동안 방치하십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 215 칼로리, (8 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 3 g 단일 불포화 지방), 38 mg 콜레스테롤, 49 mg 나트륨, 25 g 탄수화물, 1 g 섬유, 13 g 설탕, 2 g 단백질.
