차례:
성분
지도
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오븐을 화씨 375 도로 예열하십시오. 얇은 베이킹 팬에 호일을 깔으십시오. 믹서기 또는 식품 가공기에 버섯을 넣으십시오. 잘게 다질 때까지 혼합하거나 가공합니다 (1 ~ 2 분 정도 소요될 수 있음). 마늘 2 작은 술을 넣으십시오. 백리향 잎, 후추. 마늘을 자르기 위해 덮고 혼합하거나 가공하십시오. 프로세서 또는 블렌더가 작동하는 동안 혼합물이 결합되어 서로 달라 붙기 시작할 때까지 올리브 오일을 천천히 첨가하십시오. 로스트 외부에 버섯-마늘 혼합물을 문지릅니다. 따로.
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큰 사발에서는 가루, 정결 한 소금 및 3 큰술을 결합하십시오. 백리향. 물 1 컵을 저어 반죽을 만듭니다. 반죽이 너무 건조한 경우 물 1 테이블 스푼을 추가하십시오. 한 번에 (반죽은 단단 할 것입니다). 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에 반죽을 두 배로 볶습니다. 반죽 한쪽에 로스트를 놓습니다. 구운 반죽 위에 남은 반죽을 접으십시오. 약간의 물로 솔기를 적시고 구멍을 남기지 않도록 꼬집어 밀봉하십시오 (과도한 반죽 잘라 내기).
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1 ~ 1-1 / 4 시간 동안 로스트하십시오. (드문 경우에는 화씨 135도. 온도를 확인하려면 소금 지각을 통해 육류 온도계를 붙이십시오.) 오븐에서 꺼내 15 분 동안 그대로 두십시오. 고기 망치 또는 작은 망치로 두드려 소금 빵 껍질을 제거하십시오. 크러스트를 빼내서 버립니다. 봉사하려면 고기를 얇게 썬다. 샌드위치를 위해 따뜻하거나 차갑게 제공하십시오. 냉장고에 최대 3 일 동안 보관하십시오. 8 ~ 10 인분을 만듭니다.
영양 사실
1 회 제공량 : 275 칼로리, (5 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 7 g 단일 불포화 지방), 56 mg 콜레스테롤, 322 mg 나트륨, 4 g 탄수화물, 1 g 섬유, 0 g 설탕, 30 g 단백질.
