차례:
성분
지도
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큰 그릇에 30 초 동안 중속에서 고속으로 전기 믹서로 버터를 치십시오. 과립 설탕, 갈색 설탕, 베이킹 소다 및 소금을 첨가하십시오. 때때로 그릇의 측면을 긁어 모으기 전까지 치십시오. 계란과 바닐라를 첨가하십시오; 결합 될 때까지 치십시오. 밀가루가 섞일 때까지 치십시오. 말린 귀리, 프레즐, 건포도를 저어주세요. 반죽을 1 시간 가량 다루거나 식힐 때까지 식히십시오.
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오븐을 375 도로 예열하십시오. 반죽을 1 인치 볼에 넣으십시오. 방해받지 않은 쿠키 시트에 공을 2 인치 떨어 뜨립니다. 공을 약간 평평하게하십시오. 예열 된 오븐에서 7 ~ 8 분 동안 또는 가장자리가 갈색으로 변할 때까지 굽습니다. 와이어 랙으로 옮깁니다. 식히십시오. 약 60 개의 쿠키를 만듭니다.
팁
밀폐 된 용기에 왁스 종이 사이에 쿠키를 쌓으십시오. 덮개. 최대 3 일 동안 실온에서 보관하거나 최대 3 개월 동안 동결하십시오.
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