봄 녹색 파스타 수프 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 환원 나트륨 닭 국물 4 컵
• 물 2 컵
• 4 온스 마른 천사 헤어 파스타, 깨진
• 파 2 개, 슬라이스 또는 2/3 컵 슬라이스 파
• 다진 마늘 1 티스푼
• 입방체 요리 햄 1 ½ 컵
• 신선한 설탕 스냅 완두콩 4 온스, 가로로 반으로 자릅니다 (약 1 컵)
• 신선한 아스파라거스 8 온스, 1 인치 조각으로 자릅니다 (약 1 컵)
• 신선한 딜 2 개 큰 스푼 또는 딜 2 작은 술
• 잘게 썬 레몬 껍질 2 티스푼

지도

• 1 단계

  큰 냄비에 닭고기 국물과 물을 끓입니다. 파스타, 파, 마늘을 넣습니다. 비등으로 돌아 가기; 열을 줄입니다. 약 3 분 동안 또는 파스타가 거의 부드러워 질 때까지 부드럽게 덮지 않고 끓입니다. 햄, 설탕 스냅 완두콩, 아스파라거스, 딜 및 레몬 껍질을 첨가하십시오. 비등으로 돌아갑니다. 약 2 분 이상 또는 야채가 바삭 바삭해질 때까지 부드럽게 끓입니다.

식이 교환 :

1-1 / 2 전분, 2 야채, 1 마른 살코기.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 258 칼로리, (2 g 포화 지방, 29 mg 콜레스테롤, 1271 mg 나트륨, 31 g 탄수화물, 3 g 섬유, 19 g 단백질.