성 패트릭의 토끼풀 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• ¾ 컵 우유
• 물 2 큰술
• 계란 1 개
• 마가린이나 버터 ¼ 컵
• 빵가루 3 컵
• 과립 설탕 ¼ 컵
• ¾ 티스푼 소금
• 활성 효모 또는 빵 기계 효모 1 티스푼
• 2 3 온스 패키지 크림 치즈, 연화
• 과립 설탕 ¼ 컵
• 달걀 노른자 1 개
• 바닐라 1/2 작은 술
• 달걀 흰자 약간 1
• 물 1 큰술
• 녹색 거친 설탕 1 큰술

지도

• 1 단계

  제조업체의 지시에 따라 첫 8 개의 재료를 1-1 / 2 또는 2 파운드 빵 기계에 첨가하십시오. 반죽주기를 선택하십시오. 사이클이 완료되면 기계에서 반죽을 제거하십시오. 펀치 다운 덮고 10 분 동안 쉬십시오.

• 2 단계

  한편, 채우기 위해, 중간 혼합 그릇에 크림 치즈, 1/4 컵 굵은 설탕, 계란 노른자 및 바닐라를 함께 치십시오.

• 3 단계

  밀가루가 약간 묻은 표면에서 반죽을 15x10 인치 직사각형으로 굴립니다. 3 개의 10x5 인치 스트립으로 자릅니다. 각 스트립의 충전 중심의 1/3을 펼치십시오. 가장자리를 적 십니다. 충전물 위로 긴 가장자리를 모아 밀봉합니다.

• 4 단계

  잘 기름칠 된 베이킹 시트에서 한 로프를 고리 모양으로 만들어 한쪽 끝을 다른 쪽 끝 약 2 인치 위에 부착하여 토끼풀의 잎과 줄기를 만듭니다. 남은 로프를 고리 모양으로 만듭니다. 줄기 근처의 첫 번째 고리의 양쪽에 하나를 부착하십시오. 따뜻한 장소에서 약 30 분 또는 거의 두 배가 될 때까지 덮어 두십시오. 작은 그릇에 달걀 흰자와 1 큰술의 물을 섞으십시오. 토끼풀에 브러시. 녹색 설탕을 뿌린다.

• 5 단계

  350도 F 오븐에서 25 분에서 30 분 동안 또는 가볍게 두 드릴 때 빵 소리가 울릴 때까지 굽습니다. 베이킹 시트에서 제거하십시오. 와이어 랙에서 1 시간 동안 식히십시오. 냉장고에 보관하십시오. 16 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 섭취량 : 199 칼로리, (3 g 포화 지방, 39 mg 콜레스테롤, 180 mg 나트륨, 27 g 탄수화물, 1 g 섬유, 5 g 단백질.