아마 레티와 신선한 매실 소스와 함께 달콤한 리코 타 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 15 온스 판지 리코 타 치즈
• 가루 설탕 ⅓ 컵
• 휘핑 크림 2 큰술
• 바닐라 1 티스푼
• 계피 ¼ 티스푼
• 1 ½ 파운드의 적색 또는 자주색 자두 (약 5 개 중간 정도), 움푹 파인 곳
• 과립 설탕 ¼ 컵
• 레몬 주스 1 큰술
• 으깬 아마 레티 1 컵 (약 3 온스)

지도

• 1 단계

  중간 그릇에 리코 타 치즈, 가루 설탕, 크림, 바닐라 및 계피를 섞습니다. 4 ~ 24 시간 동안 덮고 식히십시오.

• 2 단계

  중간 냄비에 자두와 과립 설탕을 결합하십시오. 매주 15 ~ 20 분 동안 또는 매실이 부드러워 질 때까지 중간 정도의 열을 가하여 가끔 저어줍니다. 열에서 제거하십시오. 레몬 주스를 저어주세요. 큰 그릇으로 옮기십시오. 1 ~ 24 시간 동안 덮고 식히십시오.

• 3 단계

  서빙하려면 리코 타 혼합물을 6 개의 디저트 받침 달린 받침이나 접시로 나눕니다. 매실 혼합물과 으깬 아마 레티.