차례:
성분
지도
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포장 방향에 따라 반죽을 녹입니다. 2 개의 9x5x3 인치 덩어리 팬에 그리스를 바르십시오. 따로. 작은 그릇에 건포도, 피칸 및 계피를 결합하십시오. 밀 반죽 덩어리를 반으로 나눕니다. 가볍게 밀가루를 칠한 표면에서 절반을 9x8 인치 직사각형으로 굴립니다. 건포도 혼합물의 절반을 골고루 뿌려 반죽에 넣으십시오. 긴면에서 시작하여 직사각형을 로프로 말아 가장자리를 꼬집어 밀봉하십시오. 남은 밀 반죽과 남은 건포도 혼합물로 반복하십시오.
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흰 반죽 덩어리를 반으로 나눕니다. 커스터드 컵에는 로즈마리, 후추, 고추가 들어 있습니다. 가볍게 밀가루를 칠한 표면에서 절반을 9x8 인치 직사각형으로 굴립니다. 후추 혼합물의 절반으로 골고루 뿌립니다. 긴면에서 시작하여 직사각형을 로프로 말아 가장자리를 꼬집어 밀봉하십시오. 남은 하얀 반죽과 남은 고추 혼합물로 반복하십시오. 다른 작은 사발에서는 계란과 물을 함께 터십시오. 계란 혼합물로 4 개의 밧줄을 닦으십시오. 원하는 경우 흰 밧줄에 바다 소금을 뿌립니다.
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밀 하나와 흰 밧줄 하나를 함께 꼬아 덩어리를 만들고 끝을 함께 눌러 밀봉합니다. 나머지 두 개의 로프로 반복하십시오. 각 덩어리를 준비된 덩어리 팬에 넣습니다. 거의 두 배의 크기 (약 30 분)가 될 때까지 따뜻한 곳에 두십시오.
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오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 30 ~ 35 분 동안 또는 빵을 두 드렸을 때 빵 소리가 울릴 때까지 뚜껑을 벗겨냅니다.
팁
반죽을 푼 후 느슨하게 덮은 것을 제외하고 1 ~ 3 단계의 지시에 따라 냉장고에서 최대 24 시간 동안 식히십시오. 베이킹하기 전에 30 분 동안 실온에서 방치하십시오. 4 단계에 지시 된대로 굽습니다.
영양 사실
1 회 제공량 : 113 칼로리, (0.1 g 포화 지방, 9 mg 콜레스테롤, 197 mg 나트륨, 19 g 탄수화물, 1 g 섬유, 4 g 단백질.
