토스카나 치즈 감자 구이 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 단계
오븐을 400 ° F로 예열합니다. 2 쿼트 사각 베이킹 접시에 가볍게 그리스를 바르십시오. 따로. 감자를 문지르십시오. 1 인치 조각으로 자릅니다. 큰 냄비에 12 ~ 15 분 동안 또는 부드럽게 될 때까지 충분히 끓고 가볍게 소금물로 감자를 요리하십시오. 배수.
2 단계
12 인치 프라이팬에서 중간 열에 버터를 녹입니다. 마늘과 백리향을 첨가하십시오; 요리하고 1 분 동안 저어주십시오. 감자를 추가하십시오; 감자 으깨기로 으깬다. 버터 밀크, 소금, 후추를 넣고 약동하십시오. 폰 티나 치즈, 파마산 치즈 1/2 컵, 블루 치즈를 넣습니다. 준비된 베이킹 접시에 혼합물을 옮기고 고르게 퍼지십시오.
3 단계
작은 그릇에 나머지 1/2 컵 파르 메산 치즈, 판코 및 이탈리아 조미료를 합칩니다. 기름으로 이슬비; 코트에 부드럽게 던지기. 감자 혼합물에 골고루 뿌립니다.
4 단계
약 20 분 동안 또는 혼합물이 거품이 있고 윗부분이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽지 않았습니다. 원하는 경우 파슬리를 뿌린다.