살구와 사과 젤리 스택 케이크 | 더 나은 가정 및 정원

성분

다용도 밀가루 3 컵
계피 1⁄2 티스푼
생강 1⁄2 작은 술
베이킹 스푼 1 티스푼
베이킹 소다 1 작은 술
연화 버터 1 컵
포장 된 갈색 설탕 ½ 컵
계란 2 개
약한 맛의 당밀 1 컵
water 컵수
1 개의 18 온스 단지 사과 젤리 또는 살구 보존 (약 1-1 / 2 컵)
½ 티스푼 으깬 고추 (선택 사항)
3 15 온스는 살구 반쪽, 배수, 또는 16 온스 패키지 냉동 복숭아 슬라이스 1 개, 해동, 배수 및 1/4 인치 슬라이스로 절단 가능
구운 잣 ¼ 컵
달게 한 휘핑 크림 (선택 사항)

지도

1 단계
오븐을 350 도로 예열합니다. 9 x1-1 / 2 인치 원형 베이킹 팬 3 개에 그리스를 바르고 밀가루를 바르십시오. 따로. 그릇에 밀가루, 계피, 생강, 베이킹 파우더 및 베이킹 소다를 결합하십시오. 따로.
2 단계
30 초 동안 중간 속도로 전기 믹서가있는 대형 믹싱 보울 비트 버터. 갈색 설탕을 첨가하십시오; 푹신한 때까지 두들겨. 계란과 당밀을 추가하십시오; 1 분을 치십시오 (혼합물이 뭉개져 나타납니다). 계란 혼합물에 밀가루 혼합물과 물을 번갈아 가며 첨가 할 때마다 속도가 느려집니다. 준비된 팬 사이에 배터를 나눕니다 (각각 약 2 컵).
3 단계
약 18 분 또는 중앙 근처에 삽입 된 나무 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 와이어 랙의 팬에서 10 분 동안 식 힙니다. 팬에서 케이크를 제거하십시오. 완전히 식히십시오.
4 단계
케이크가 식 으면서 작은 냄비에 젤리와 으깬 고추를 넣습니다. 젤리가 녹고 퍼져서 자주 저 어질 때까지 중간 정도의 낮은 열로 가열하십시오. 따로. 서빙 플래터에 한 층을 놓습니다. 살구 반쪽의 3 분의 1을 윗면으로 자르십시오. 사과 젤리 혼합물의 1/3에 숟가락 (약 1/2 컵). 남은 케이크 층, 살구 및 젤리 혼합물로 반복하여 젤리 혼합물로 마무리하십시오. 구운 소나무 견과류로 윗면을 뿌립니다. 서빙하기 4 시간 전에 케이크를 식히십시오. 원하는 경우 휘핑 크림과 함께 제공하십시오. 8 ~ 10 인분을 만듭니다.