치킨 누들 캐서롤 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

셀러리 줄기 4 개, 다진 것
다진 양파 1 개
식물성 기름 1 큰술
닭 다리 및 / 또는 허벅지 2 파운드
갈은 후추 1/2 작은 술
말린 백리향 1 작은 술
소금 1/2 티스푼
슬라이스 빵 1 개
1 12 온스 패키지 점보 또는 특대 계란 국수
1 온스 온스 사워 크림 딥, 체다 프렌치 양파 딥 또는 프렌치 양파 딥
다용도 밀가루 2 큰술
붙지 않는 요리 용 스프레이
신선한 파슬리 2 테이블 스푼

지도

1 단계
오븐을 375 ° F로 예열하십시오. 네덜란드 오븐에서 샐러리의 3 분의 2와 양파의 3 분의 2를 중간 열에서 3 분 동안 뜨거운 기름에 요리하십시오. 닭고기, 후추, 백리향 및 소금을 첨가하십시오. 2 분 동안 요리하십시오. 물 6 컵을 넣으십시오. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 닭고기가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 20-25 분 동안 끓입니다.
2 단계
한편, 토핑을 위해 빵을 작은 조각으로 찢습니다. 남은 셀러리와 양파를 잘게 썬다. 작은 그릇에 빵, 샐러리 및 양파를 함께 던지십시오. 따로.
3 단계
슬롯 형 스푼으로 닭고기를 도마에 옮겨 약간 식 힙니다. 끓는 국물에 국수를 넣으십시오. 부드러운 때까지 7-8 분 동안 부드럽게 끓여 가끔씩 저어주십시오. 슬롯 형 스푼으로면, 셀러리 및 양파를 3 쿼트 베이킹 접시로 옮깁니다.
4 단계
소스는 사워 크림 딥과 밀가루를 함께 그릇에 넣으십시오. 매끈한 국물 1 컵에 서서히 털어냅니다. 네덜란드 오븐에서 국물에 소스를 추가하십시오. 끓을 때까지 요리하고 약동하십시오.
5 단계
한편 닭고기에서 피부와 뼈를 버립니다. 닭고기를 자르고 접시에 국수를 넣으십시오. 부드럽게 소스를 저어주세요. 토핑을 뿌린 다음 요리 용 스프레이로 가볍게 코팅하십시오.
6 단계
캐서롤이 가열되어 토핑이 갈색이 될 때까지 30 ~ 35 분 동안 덮개를 벗겨냅니다. 서빙 직전에 파슬리를 뿌립니다.