로크 포로 소스와 치킨 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 무 지방 요거트 ½ 컵
• 다진 붉은 양파 ¼ (1/4 컵)
• Roquefort 또는 다른 블루 치즈 2 큰술
• 신선한 향신료 1 테이블 스푼
• pepper 작은 술 흰 후추
• 2 개의 작은 배, 세로로 반으로 자르고 줄기를 stem 다
• 레몬 주스
• 4 개의 중간 껍질, 뼈없는 닭 가슴살 반쪽 (총 1 파운드)

지도

• 1 단계

  소스는 요거트, 양파, 로크 포르 트 치즈, 향신료, 백 후추를 작은 그릇에 넣습니다. 봉사 할 준비가 될 때까지 덮고 냉장하십시오. 레몬 주스로 배의 절단면을 닦으십시오. 배를 따로 두십시오.

• 2 단계

  닭고기에 소금과 후추를 뿌린다. 덮지 않은 그릴 선반에 닭고기를 5 분 동안 중간 불로 직접 굽습니다. 닭고기를 켜십시오. 그릴에 배를 넣고 측면을 자릅니다. 닭고기와 배를 7-10 분 동안 또는 닭고기가 부드럽고 더 이상 분홍색이 될 때까지 굽습니다. 닭고기와 배를 소스와 함께 제공하십시오. 4 인분을 만듭니다.

메뉴 제안 :

구운 아스파라거스 스피어와 삼색 파스타로 식사하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 199 칼로리, (2 g 포화 지방, 63 mg 콜레스테롤, 168 mg 나트륨, 14 g 탄수화물, 2 g 섬유, 25 g 단백질.