차례:
성분
지도
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고기에서 지방을 다듬습니다. 향신료 패킷에서 향신료로 양지머리를 문지릅니다. 필요한 경우 3-1 / 2, 4 또는 5 쿼트 전기 그릇 밥솥에 맞게 브리 스킷을 자릅니다. 밥솥에 브리 스킷을 놓습니다. 물과 겨자를 결합하십시오. 고기를 부어주세요.
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덮개; 8-10 시간 저열 설정 또는 4-5 시간 고열 설정에서 요리하십시오. 고기를 제거하십시오; 따뜻하게 유지하십시오. 주스에서 지방을 탈지하십시오. 주스를 보유합니다. 전체 향신료를 버립니다.
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작은 냄비에 오렌지 껍질, 주스 및 밀가루를 함께 저어줍니다. 준비된 요리 주스 1/4 컵에 서서히 저어주십시오. 두껍고 거품이 생길 때까지 요리하고 약동하십시오. 1 분 더 익힌다.
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곡물을 가로 질러 고기를 얇게 썬다. 브로일러 팬의 가열되지 않은 랙에 롤을 정리하고 측면을 위로 자르십시오. 1에서 2 분 정도 열을가하거나 구울 때까지 3 인치를 굽습니다. 브로일러 팬에서 롤을 제거하십시오. 롤 바닥에 고기를 넣으십시오. 고기 위에 약 1 큰술 요리 주스를 뿌립니다. 치즈와 함께 탑. 1 ~ 2 분 이상 또는 치즈가 녹을 때까지 굽습니다. 롤 탑을 추가하십시오.
식이 교환 :
전분 2 개, 중간 지방 고기 3 개, 지방 1 개.
영양 사실
1 회 제공량 : 464 칼로리, (9 g 포화 지방, 99 mg 콜레스테롤, 1539 mg 나트륨, 33 g 탄수화물, 0 g 섬유, 26 g 단백질.
