라임 소스와 생선 타코 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 단계
생선을 헹구고 말리십시오. 1 인치 조각으로 자릅니다.
2 단계
석회 소스의 경우 석회 중 2 개를 그릇에 담습니다 (서빙을 위해 남은 석회를 쐐기 모양으로 자릅니다). 마요네즈와 칠리 파우더를 주스에 넣고 섞습니다. 소스 1/3 컵을 다른 그릇에 옮깁니다. 그것에 물고기를 던져. 남은 소스를 따로 보관하십시오.
3 단계
중간 열에 큰 프라이팬 열 기름에. 얕은 접시에 밀가루와 소금을 결합하십시오. 한 번에 약 3 분의 1의 물고기와 함께 일하면서 밀가루 혼합물에 생선을 던지고 뜨거운 기름에 넣습니다. 2 ~ 4 분 동안 또는 생선 조각이 나올 때까지 요리하여 갈색으로 고르게 변하고 필요에 따라 오일을 추가하십시오. 종이 타월에 생선을 비 웁니다.
4 단계
토틸라를 종이 타월로 감싼다. 전자 레인지에서 30 초 동안 가열합니다. 생선, 양배추, 당근, 할라 페뇨가 들어간 토르티야. 라임 소스로 이슬비를 내고 라임 웨지와 함께 제공하십시오.