냉동 베리 요구르트 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 설탕 1 ¼ 컵
• 물 1 컵
• 신선한 라즈베리, 블랙 베리 및 / 또는 딸기 3 컵
• 3 8 온스 용기 바닐라 요구르트
• 바닐라 1 티스푼
• 신선한 멜론 또는 다른 과일, 얇은 조각으로 잘라 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  중간 냄비에 설탕과 물을 결합하십시오. 혼합물이 끓고 설탕이 녹을 때까지 요리하고 고열에 약동하십시오. 열에서 제거하십시오. 시원한.

• 2 단계

  블렌더 용기에서 설탕 혼합물과 열매의 절반을 결합하십시오. 거의 매끄러 울 때까지 덮고 혼합하십시오. 그릇 위에 놓인 미세한 메쉬 체에 붓습니다. 남은 설탕 혼합물과 장과로 반복하십시오. 베리 혼합물을 체로 눌러; 씨앗을 버립니다. 베리 혼합물을 큰 믹싱 보울에 옮깁니다. 바닐라 요구르트를 약동하십시오; 잘 결합 될 때까지 혼합하십시오. 몇 시간 또는 밤새 덮고 식히십시오.

• 3 단계

  제조업체의 지시에 따라 2 쿼트 아이스크림 냉동고에서 혼합물을 냉동하십시오. 4 시간 익히십시오. 원한다면 멜론이나 다른 과일을 야채 껍질을 벗기고 길고 얇은 리본으로 자릅니다. 냉동 요구르트 특종과 함께 제공합니다. 1-1 / 2 쿼트 (6-8 인분)를 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 298 칼로리, (1 g 포화 지방, 6 mg 콜레스테롤, 67 mg 나트륨, 67 g 탄수화물, 3 g 섬유, 5 g 단백질.