그리스 haloumi 레이어드 샐러드 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 레몬 주스 2 큰술
• 올리브유 2 큰술
• 설탕 1/4 티스푼
• ⅛ 작은 술 소금
• 1 1/2 인치 두께의 링으로 시드 및 자른 큰 빨간 달콤한 고추 1 개
• 1 개의 큰 신선한 복숭아, 움푹 패인 것, 껍질을 벗기고 (필요한 경우) 쐐기 모양으로 자릅니다.
• 붉은 양파 4 조각, 1/2 인치 두께 절단
• 1/2 인치 두께의 슬라이스로 자른 8 온스 할로우 미 치즈 *
• 올리브유

지도

• 1 단계

  드레싱을 위해 작은 스크류 탑 항아리에 레몬 주스, 2 큰 스푼의 기름, 설탕 및 소금을 결합하십시오. 덮고 잘 흔들어 라. 따로. 달콤한 고추 고리, 복숭아 웨지, 양파 슬라이스 및 치즈 슬라이스를 추가 오일로 가볍게 닦습니다.

• 2 단계

  숯불 그릴의 경우 야채가 부드러워지고 복숭아 웨지와 치즈 조각이 가열 될 때까지 중간 석탄 위에 직접 덮지 않은 그릴의 기름칠 랙에 달콤한 고추, 복숭아, 양파 및 치즈를 굽고 굽는 과정의 절반을 돌립니다. 치즈는 8-10 분, 달콤한 후추와 양파는 6-8 분, 복숭아는 1-2 분 정도 기다리십시오. (가스 그릴의 경우, 예열 그릴. 열을 중간으로 줄이십시오. 단 고추, 복숭아, 양파 및 치즈를 기름칠 그릴 랙에 열 위에 놓으십시오. 지시에 따라 덮고 굽습니다.)

• 3 단계

  서빙 플래터에서 달콤한 고추, 양파, 치즈 및 복숭아 웨지를 배열하십시오. 드레싱 드레싱; 샐러드 위에 이슬비.

*

할루 미 치즈는 그릴에서 녹지 않는 양 우유 치즈입니다. 할로우 미 치즈를 구입할 때는 단단하고 균열이 많은 부서지지 않는지 확인하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 280 칼로리, (10 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 10 g 단일 불포화 지방), 50 mg 콜레스테롤, 708 mg 나트륨, 12 g 탄수화물, 2 g 섬유, 9 g 설탕, 9 g 단백질.