구운 arugula 브루 쉐타 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 12 온스 덩어리 이탈리안 빵, 대각선으로 1 인치 슬라이스로 자릅니다.
• 마늘 정향 1 개, 세로로 절반
• 올리브 오일 1 큰술
• 신선한 모짜렐라 치즈 1⁄4 컵 (5 온스)
• 다진 arugula 1 ¼ 컵
• 바질 페스토 7 테이블 스푼

지도

• 1 단계

  숯불 그릴의 경우 빵을 한쪽에 2 ~ 3 분 동안 또는 가볍게 토스트 할 때까지 중간 석탄 위에 굽습니다. (가스 그릴의 경우 그릴을 예열하십시오. 열을 중간으로 줄이십시오. 빵을 그릴 랙에 놓고 위와 같이 그릴하십시오. 그릴에서 빵 조각을 제거하십시오.

• 2 단계

  각 토스트의 한쪽을 마늘로 문지릅니다. 올리브 오일 브러시. 토스트 층의 각 조각에 1/2 큰술 치즈, 1 큰술 arugula 및 또 다른 1/2 큰술 치즈.

• 3 단계

  브루스케타를 그릴에 돌려 놓으십시오. 6 ~ 7 분 더 굽거나 치즈가 녹을 때까지 굽습니다. 1 티스푼 페스토로 각 브루 쉐타를 얹으십시오. 즉시 봉사하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 99 칼로리, (2 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 1 g 단일 불포화 지방), 7 mg 콜레스테롤, 168 mg 나트륨, 9 g 탄수화물, 1 g 섬유, 1 g 설탕, 3 g 단백질.