버섯 치즈 소스와 햄과 파스타 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 포장 된 말린 시금치 및 / 또는 일반 링 귀닌 6 온스
• 중간 크기 당근 2 개, 1/2 인치 조각으로 자릅니다 (1 컵)
• 브로콜리 플라워 1 컵
• 신선한 버섯 1 컵
• 마가린이나 버터 2 큰술
• 다용도 밀가루 2 큰술
• 파슬리 1 큰술
• 말린 바질 ½ 작은 술
• 우유 1 ¼ 컵
• 6 온스 슬라이스 완전히 익힌 햄, 한입 크기의 스트립으로 자름
• 체다 치즈 1/2 컵 (2 온스)

지도

• 1 단계

  네덜란드 오븐이나 큰 냄비에 파스타와 당근을 다량의 끓는 소금물에 담아 7 분 동안 가끔 저어줍니다. 브로콜리 꽃을 추가하십시오. 다시 끓여서 3 ~ 5 분 동안 또는 파스타가 부드럽지만 약간 단단하고 채소가 바삭 바삭하게 될 때까지 요리하십시오. 배수; 보온하다.

• 2 단계

  한편 소스의 경우 버섯을 마가린이나 버터로 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 밀가루, 파슬리 및 바질을 젓는다. 우유를 한 번에 추가하십시오. 두껍고 거품이 생길 때까지 요리하고 약동하십시오. 햄과 체다 치즈를 넣고 치즈가 녹을 때까지 저어줍니다. 파스타와 야채 위에 소스를 붓는다. 코트를 던지기. 4 가지 메인 요리를 제공합니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 417 칼로리, (6 g 포화 지방, 33 mg 콜레스테롤, 711 mg 나트륨, 47 g 탄수화물, 23 g 단백질.