브로콜리를 키우는 방법 | 더 나은 가정 및 정원

브로콜리는 시원한 봄과 가을 온도에서 가장 잘 자랍니다. 브뤼셀 콩나물, 양배추, 콜리 플라워, 목걸이, 케일, 콜라 비를 포함하는 브라이스 리카 올레 라 케아 계열의 콜 작물 중 하나입니다.

따뜻한 기후는 봄, 가을, 겨울에 빠른 숙성 유형을 심어 브로콜리를 3 번 수확 할 수 있습니다.

봄과 가을에 서리가 내린 지역에서는 심기 시간을 정하여 초봄과 초가을에 브로콜리 식물을 땅에 놓으십시오. 일부 품종은 내열성을 위해 자란 후 여름 내내 자랍니다. 그러나 대부분 온도가 65도에서 80도 사이 일 때 가장 잘 자랍니다.

봄에 너무 일찍 심고 브로콜리 식물이 30도 밤과 50 일 동안 노출되면 브로콜리는 죽을 것으로 생각하고 조그만 작은 꽃을 조기 생산하기 시작할 수 있습니다. 이 상태를 단추 음이라고하며 귀엽게 들리지만 식물은 더 큰 머리를 생성하지 않습니다.

브로콜리 헤드가 슈퍼마켓에서 구입 한 브로콜리 헤드와 동일한 크기에 도달하지 않아도 놀라지 마십시오. 머리를 신선하고 작게 선택하기 때문에 브로콜리는 매우 부드럽습니다.

브로콜리 심는 방법

마지막 예상되는 봄철 서리가 나오기 4-4 주 전에 종자를 시작하여 브로콜리를 재배 할 수 있습니다. 해당 지역의 날짜는 지역 확장 서비스 사무소에 문의하십시오. 씨앗 시작 믹스에 1/2 인치 깊이의 씨앗을 심습니다. 혼합물을 촉촉하게 유지하고 밝은 빛에서 자라는 것을 유지하십시오.

브로콜리는 이식 묘목에서 자라기가 쉽습니다. 브로콜리 묘목은 집에서 자랐 든 온실에서 자랐 든 (가든 센터에서 찾음) 며칠 동안 장기간 햇빛에 서서히 노출시켜 강화시켜야합니다. 묘목을 바깥에 그늘진 곳으로 30 분 동안 가져 가서 시작하고 일주일에 두 번 이상 천천히 노출량을 늘리십시오. 직사광선에 즉시 두지 마십시오. 그렇지 않으면 화상을 입을 수 있습니다.

토양을 작업 할 수있는 즉시 씨앗을 1/2 인치 깊이의 땅에 직접 뿌리고 온도가 너무 추워서 자라지 않을 수 있습니다.

심는 시간에 라벨 방향에 따라 퇴비를 토양에 첨가하거나 균형 비료 (10-10-10 등)로 긁습니다.

18 ~ 24 인치 간격의 브로콜리 묘목. 하루에 적어도 8 시간의 햇빛을받는 배수가 잘되는 토양에 두십시오. 따뜻한 기후에 사는 경우 브로콜리가 볼트로 고정되는 것을 막기 위해 부분적으로 그늘에 봄 재배 브로콜리를 심거나 따뜻해지면 씨를 뿌려보십시오.

브로콜리 식물은 매주 1 ~ 1-1 / 2 인치의 수분이 필요합니다. 물을 주면 덜 자주 물을주는 것이 좋습니다. 가볍고 자주 물을 뿌리면 토양 표면 근처에 뿌리가 쌓일 수 있으며 브로콜리의 뿌리 시스템은 이미 매우 얕습니다. 물이 너무 적 으면 줄기가 거칠어 질 수 있습니다.

식물 주위에 1 ~ 3 인치의 유기 뿌리 덮개가 수분을 보존하고 잡초를 막아줍니다.

여러 가지 유형의 브로콜리를 맛보고 맛을 확인하십시오. 어떤 사람들은 가벼운 서리가 내린 가을에 맛이 가장 달콤하다고 생각합니다.