차례:
성분
지도
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야생 쌀을 잘 헹굽니다. 큰 냄비에 끓는 물을 가져 오십시오. 야생 쌀을 추가하십시오. 비등으로 돌아 가기; 열을 줄입니다. 약 40 분 또는 대부분의 물이 흡수되어 쌀이 부드러워 질 때까지 덮고 끓입니다. 필요한 경우 배수하십시오.
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한편, 포장 방향에 따라 쌀 필라프를 요리하십시오.
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야생 쌀, 쌀 필라프, 닭고기, 달콤한 고추 및 완두콩 깍지 스트립을 큰 그릇에 넣습니다.
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작은 그릇에 샐러드 드레싱과 후추를 함께 저어주세요. 쌀 혼합물을 붓습니다. 부드럽게 저어 섞는다. 최소 2 시간 또는 최대 24 시간 동안 덮고 식히십시오.
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서빙하려면 6 ~ 8 개의 냉장 샐러드 접시 가장자리에 파를 준비하십시오. 쌀 혼합물을 중앙에 숟가락. 원하는 경우 각 완두콩을 추가로 각 접시에 장식하십시오. 6 ~ 8 인분을 만듭니다.
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파를 말리려면 파를 얼음물에 20 분 동안 두십시오. 배수하십시오.