이탈리아 소시지 분쇄기 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 파운드 벌크 뜨겁거나 달콤한 이탈리아 소시지
1 14.5 온스의 불에 구운 토마토
1 14.5 온스 토마토 분쇄 가능
다진 마늘 2 개
발사믹 식초 1 작은 술
말린 바질 1 작은 술
말린 오레가노 ½ 작은 술
¼ 티스푼 소금
붉은 고추 ¼ 티스푼
1 작은 노란 양파, 슬라이스
1 작은 녹색 달콤한 고추, 시드 및 스트립으로 잘라
올리브유 2 큰술
프렌치 롤 또는 Hoagie 롤빵 4 개, 분할
프로 볼 로네 치즈 4 조각

지도

1 단계
큰 냄비에 더 이상 분홍색이 될 때까지 소시지를 중간 열로 요리하십시오. 지방을 배출하십시오. 잘게 잘린 토마토, 잘게 잘린 토마토, 마늘, 식초, 바질, 오레가노, 소금, 으깬 고추에 볶는다. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 30 분 동안 또는 두껍게 될 때까지 덮지 않은 상태로 끓인다.
2 단계
한편, 큰 프라이팬에서 양파와 달콤한 고추는 뜨거운 때까지 중간 열에 부드러워 질 때까지 요리합니다. 따로 보관하고 따뜻하게 유지하십시오.
3 단계
브로일러 예열. 베이킹 롤에 분할 롤을 놓습니다. 원하는 경우 토스트 롤. 고기 혼합물을 롤의 아래쪽 절반에 골고루 스푼하십시오. 양파 혼합물로 윗면. 치즈 조각으로 꼭대기에 오르십시오. 2 ~ 3 분 동안 또는 치즈가 녹아 거품이 날 때까지 열에서 4 ~ 5 인치 정도 구우십시오. 롤 상단을 추가하십시오.

베이킹 방향 :

지시에 따라 준비하되 구워서는 안됩니다. 오븐을 325 ° F로 예열하십시오. 호일로 샌드위치를 포장하십시오. 약 15 분 또는 가열 될 때까지 굽습니다.

절인 고추 소시지 분쇄기 :

양파, 단 고추 및 올리브 오일을 제외하고 지시에 따라 준비하십시오. 1/2 컵 병에 볶은 붉은 고구마, 배수 및 1/2 컵 병에 얇게 썬 바나나 또는 페퍼로니 고추가 고르게 혼합 된 육류 혼합물 샌드위치 당 : 672 칼로리, 총 지방 41g (지방 21g), 96 mg 콜레스테롤, 2, 339 mg 나트륨, 37 g 탄수화물, 3 g 섬유, 37 g 프로 교환 : 1 1/2 야채, 2 녹말, 4 고지방 고기, 1 1/2 지방