차례:
성분
지도
-
양피지로 라인 2 쿠키 시트 또는 쿠키 시트에 약간의 그리스를 바르십시오. 따로. 30 초 동안 중속에서 고속으로 전기 믹서가있는 대형 보울 비트 버터. 과립 설탕, 베이킹 파우더 및 1/2 티스푼 소금을 첨가하십시오. 때까지 그릇의 측면을 긁어 모아 때까지 치십시오. 계란, 레몬 껍질, 바닐라를 섞을 때까지 치십시오. 믹서로 할 수있는만큼 밀가루를 치십시오. 나무 숟가락을 사용하여 남은 밀가루와 피스타치오 너트를 섞습니다.
-
가볍게 밀가루를 뿌린 표면에 반죽을 3 부분으로 나눕니다. 각 물약을 8 인치 길이의 덩어리로 만듭니다. 준비된 쿠키 시트에 빵을 3 인치 이상 떨어 뜨려 놓습니다. 평평한 덩어리는 약 2-1 / 2 인치 폭으로 전개됩니다. 375도 F 오븐에서 20 ~ 25 분 동안 굽거나 황금색과 윗면이 깨질 때까지 굽습니다. (빵이 약간 퍼질 것입니다.) 30 분 동안 와이어 랙에 쿠키 시트를 세워 두십시오. 오븐 온도를 325도 F로 줄입니다.
-
빵을 도마에 옮깁니다. 각 덩어리를 대각선으로 1/2 인치 두께로 자릅니다. 같은 양피지 또는 기름칠 쿠키 시트에 슬라이스를 자르고 측면을 아래로 내립니다. 325도 F 오븐에서 8 분 동안 굽습니다. 슬라이스를 뒤집어 8-10 분 이상 또는 건조하고 바삭 바삭해질 때까지 굽습니다. 와이어 랙으로 전송; 시원한. 착빙을 위해 가루 설탕과 충분한 레몬 주스 또는 우유 (1 ~ 2 큰 스푼)를 함께 섞어 이슬비는 일관성을 유지하십시오. 비스코티 위의 이슬비. 프로스팅이 설정 될 때까지 기다리십시오. 약 36 개의 쿠키를 만듭니다.
팁
착빙으로 이슬비를 내지 않는 것을 제외하고 3 단계를 통해 지시 된대로 레몬 너트 비스코티를 준비하십시오. 자체 밀봉 냉동고로 옮기거나 왁스가 들어간 종이로 분리 한 층을 냉동실 용기에 담으십시오. 봉인, 라벨링 및 최대 3 개월 동결. 서빙하려면 biscotti를 실온에서 15 분 동안 해동하십시오. 착빙으로 이슬비.
영양 사실
1 회 제공량 : 96 칼로리, (1 g 포화 지방, 17 mg 콜레스테롤, 76 mg 나트륨, 13 g 탄수화물, 1 g 섬유, 2 g 단백질.
