그것은 소다 팝 젤리 광산 만들기 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 콜라, 루트 맥주, 딸기 소다, 오렌지 소다 또는 포도 소다 3 1/2 컵
• 1 1.75 온스 pkg. 일반 가루 과일 펙틴 또는 6 Tbsp. 클래식 파우더 과일 펙틴
• 설탕 4 ½ 컵

지도

• 1 단계

  6-8 쿼트 포트에서 소다와 펙틴을 함께 저어줍니다. 끊임없이 저어주고 완전히 끓입니다. 설탕을 넣으십시오. 끊임없이 저어주고 완전히 끓여서 끓으십시오. 끊임없이 저어 1 분간 끓입니다. 열에서 제거하십시오. 금속 스푼으로 거품을 빠르게 훑어냅니다.

• 2 단계

  핫 젤리를 뜨겁고 멸균 된 반 파인트 통조림 항아리에 넣고 1/4 인치 헤드 스페이스를 남겨 둡니다. 항아리 림을 닦으십시오. 뚜껑과 나사 밴드를 조정하십시오.

• 3 단계

  채워진 용기를 끓는 물 통에 5 분 동안 처리하십시오 (물이 끓는 물로 돌아올 때 시작 시간). 통조림에서 항아리를 제거하십시오. 와이어 랙에서 냉각하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 53 칼로리, (0 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 0 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 1 mg 나트륨, 13 g 탄수화물, 0 g 섬유, 13 g 설탕, 0 g 단백질.