차례:
성분
whoopies를 위해 :
가나슈:
지도
whoopies를 위해 :
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오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 비 스틱 베이킹 스프레이로 케이크 볼 팬의 구멍을 코팅하고 베이킹 시트에 놓습니다. 따로.
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중간 혼합 용기에서 밀가루, 맥아 분유, 코코아, 베이킹 파우더, 소금 및 인스턴트 에스프레소 커피 파우더를 결합합니다. 누룩을 분배하기 위해 30 초 동안 흔든다. 따로. 우유를 측정하고 식초와 바닐라를 첨가하십시오. 저어주고 따로 보관하십시오.
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큰 혼합 그릇에서 가볍고 푹신한 때까지 중간에서 고속으로 전기 믹서로 버터와 과립 설탕을 치십시오. 계란을 넣고 섞을 때까지칩니다. 번갈아 가면서 밀가루 혼합물과 우유 혼합물을 버터 혼합물에 첨가하고, 첨가 할 때마다 약 절반을 첨가합니다. 추가 후 매끄럽게 때까지 치십시오.
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준비된 케이크 볼 팬의 각 하단 구멍에 반죽의 약간 둥근 스푼을 추가하십시오. 제조업체의 지시에 따라 상단을 추가하십시오. 12-15 분 동안 또는 케이크에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 와이어 랙에서 5 분 정도 식 힙니다. 팬을 제거하고 팬에서 케이크를 제거하십시오. 완전히 식히십시오.
가나슈:
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작은 냄비에 크림을 끓인다. 열에서 제거하십시오. 하얀 베이킹 조각을 추가하십시오. 5 분 동안 그대로 두십시오 (교반하지 마십시오). 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 식용 색소를 약동하십시오. 충분히 퍼질 때까지 서거나 식히십시오.
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각 케이크를 나누고 각각의 바닥에 가나슈를 뿌립니다. 탑을 추가하십시오. 가루 설탕 가루.
팁
밀폐 된 보관 용기에 왁스 종이에 시트 사이에 채워진 균을 넣습니다. 냉장고에 최대 3 일 동안 보관하십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 150 칼로리, (5 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 2 g 단일 불포화 지방), 23 mg 콜레스테롤, 104 mg 나트륨, 19 g 탄수화물, 0 g 섬유, 14 g 설탕, 2 g 단백질.
