절인 쇠고기와 정원 야채 샐러드 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

중간 크기의 토마토 2 개, 얇은 웨지로 자릅니다.
얇게 썬 쇠고기 또는 돼지 고기 4 온스 (1 컵)
1/2 인치 큐브 (2 온스)로 자른 ½ 컵 에담 또는 고다 치즈
½ 작은 양파, 얇게 썰어 고리로 분리
½ 작은 녹색 또는 노란색 달콤한 고추, 얇은 스트립으로 자른다 (1/3 컵)
올리브유 또는 샐러드 유 3 큰술
레드 또는 화이트 와인 식초 3 큰술
마요네즈 1 테이블 스푼 또는 샐러드 드레싱
신선한 바질 1 큰술 또는 분쇄 된 1 티스푼의 말린 바질
다진 마늘 1 개
⅛ 작은 술 소금
⅛ 티스푼 고추
상추 잎
잣 또는 다진 호두 2 큰술

지도

1 단계
중간 혼합 그릇에 토마토, 소고기 또는 돼지 고기, 에담 또는 구다 치즈, 양파 및 녹색 또는 노란색 후추를 결합하십시오. 따로.
2 단계
드레싱을 위해 스크류 탑 항아리에 올리브 오일, 와인 식초, 마요네즈, 바질, 마늘, 소금 및 후추를 결합하십시오. 잘 덮고 흔들어주십시오. 야채 혼합물을 붓습니다. 가볍게 입히십시오. 가끔 교반하면서 상온에서 1 시간 동안 덮고 두십시오. (또는 가끔 덮고 4 ~ 24 시간 동안 덮고 식히십시오. 서빙하기 전에 실온에서 30 분 동안 그대로 두십시오.)
3 단계
봉사하기 위해 상추로 2 개의 개별 접시에 줄을 서십시오. 슬롯 형 스푼을 사용하여 스푼 야채 혼합물을 맨 위에 놓습니다. 견과류를 뿌린다. 2 인분

메뉴 제안 :

이탈리안 스타일 샐러드를 이탈리안 빵 조각 또는 크래커와 같은 막대기로 보완하십시오.

절인 쇠고기, 파스타 및 가든 야채 샐러드 :

포장 방향에 따라 1/2 컵 타래 송곳, 중간 껍질 또는 로프 마카로니를 제외하고 위에서 지시 한대로 절인 쇠고기와 정원 야채 샐러드를 준비하십시오. 배수. 찬물로 헹굽니다. 배수하십시오. 드레싱을 추가하기 전에 야채 혼합물에 파스타를 추가하십시오. 냉각 옵션을 생략하십시오. 위와 같이 제공하십시오. 영양 정보 : 절인 쇠고기 및 정원 야채 샐러드와 동일하지만, 523 칼로리, 31 g 단백질, 33 g 탄수화물, 767 mg 칼륨