멕시코 구운 옥수수 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 껍질에 4 귀 신선한 달콤한 옥수수
• ¼ 컵 마요네즈 또는 샐러드 드레싱
• 잘게 썬 석회 껍질 1 티스푼
• 코셔 소금
• 갈은 후추
• 잘게 썰은 만 체고 치즈 1 컵 (4 온스)
• 파프리카 (선택 사항)
• 라임 웨지

지도

• 1 단계

  큰 얕은 그릇에 껍질에 옥수수를 넣으십시오. 덮을 충분한 물을 추가하십시오. 30 분 동안 담그십시오.

• 2 단계

  작은 그릇에 마요네즈와 라임 껍질을 함께 저어줍니다.

• 3 단계

  숯 또는 가스 그릴의 경우 덮개 그릴 그릴의 껍질에있는 옥수수를 약 20 분 동안 또는 불에 타기 전까지 한 번 또는 두 번 회전 할 때까지 중간 불로 직접 굽습니다.

• 4 단계

  옥수수가 충분히 식을 때 껍질을 뒤로 당깁니다. 마요네즈 혼합물로 옥수수를 펼칩니다. 소금과 후추로 맛을 낸다. 만 체고 치즈로 옥수수를 뿌린다. 원하는 경우 파프리카를 뿌린다. 라임 웨지로 따뜻하게 드십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 282 칼로리, (6 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 3 g 단일 불포화 지방), 24 mg 콜레스테롤, 661 mg 나트륨, 19 g 탄수화물, 2 g 섬유, 6 g 설탕, 13 g 단백질.