올리브 포카 치아 | 더 나은 가정 및 정원

성분

1 단계
작은 그릇에 따뜻한 물, 효모, 올리브 오일 3 큰술 및 설탕을 결합하십시오. 거품이 날 때까지 약 5 분 동안 그대로 두십시오. 큰 그릇에 밀가루 4 컵, 로즈마리, 오레가노 및 소금 1 티스푼을 넣습니다. 올리브와 효모 혼합물을 밀가루 혼합물에 첨가하십시오. 반죽이 형성 될 때까지 약동하십시오. 반죽을 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에 뒤집고 남은 밀가루를 충분히 반죽하여 적당히 뻣뻣한 반죽을 만듭니다 (총 5 ~ 8 분). 가볍게 기름칠 그릇에 반죽을 넣고 한 번 돌리십시오. 덮개; 두 배가 될 때까지 따뜻한 장소에서 일어나십시오 (1 ~ 1-1 / 2 시간).
2 단계
가볍게 기름칠 된 15x10x1 인치 베이킹 팬에 반죽을 뒤집습니다. 반죽을 눌러 팬에 맞 춥니 다. 나머지 1 큰술 올리브 오일로 반죽을 닦으십시오. 남은 바다 소금을 뿌린다. 덮고 30 분 동안 상승 시키십시오.
3 단계
한편, 신선한 포도 처트니를 준비하십시오 (아래 레시피).
4 단계
오븐을 화씨 425 도로 예열하십시오. 20-25 분 동안 또는 황금색으로 굽습니다. 와이어 랙을 제거하십시오. 20 분 이상 식힌다. 사각형으로 자릅니다. 신선한 포도 처트니와 함께 제공합니다. 24 인분

1 회 제공량 : 105 칼로리, (0 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 2 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 197 mg 나트륨, 16 g 탄수화물, 1 g 섬유, 0 g 설탕, 2 g 단백질.

1 단계
식품 가공기 그릇에 포도를 넣으십시오. 거칠게 다질 때까지 3 회 또는 4 회 켜고 돌리는 공정 따로. 큰 프라이팬 녹는 버터에서; 양파를 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 신선한 로즈마리 또는 말린 로즈마리와 말린 오레가노를 첨가하십시오. 1 분 동안 요리하십시오. 다진 포도와 적포도주 식초를 첨가하십시오; 1-2 분 이상 익히거나 가열 될 때까지 요리하십시오. 서빙 보울로 옮깁니다. 슬롯 형 스푼을 사용하십시오. 24 인분 (2 큰술)을 제공합니다.