후추 콘 차우더 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 단계
붙지 않는 요리 용 스프레이로 4 쿼트 더치 오븐을 코팅하십시오. 매체를 1 분간 예열합니다. 양파와 부추를 추가하십시오; 부드러운 때까지 5 분간 요리하고 가끔 저어줍니다.
2 단계
옥수수를 첨가하십시오; 5 분 또는 옥수수가 부드러워 질 때까지 가끔씩 저어주십시오. 닭고기 국물 한 캔을 추가하십시오. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 20 분 동안 또는 옥수수가 매우 부드러워 질 때까지 덮고 끓으십시오. 열에서 제거하고 약간 식히십시오.
3 단계
옥수수 혼합물의 절반을 믹서기 또는 식품 가공기로 옮깁니다. 부드럽게 될 때까지 덮고 혼합하거나 처리하십시오. 순수 옥수수 혼합물을 네덜란드 오븐에 반환하십시오.
4 단계
남은 국물, 달콤한 고추, 1/8 tsp를 넣으십시오. 후추, 카이엔 고추 및 사프란. 열을 통해. 얇게 썰은 신선한 향신료 및 / 또는 추가 지상 후추. 6 인분 (1-1 / 3 컵)을 제공합니다.