과일과 chipotle 소스와 냄비 로스트 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 3 파운드 뼈없는 쇠고기 척 냄비 로스트
• 마늘-고추 양념 2 티스푼
• 1 온스 패키지 말린 혼합 과일
• 물 1/2 컵
• 아 도보 소스에 잘게 썬 치퍼 페퍼 1 큰술
• 냉수 1 큰술
• 옥수수 전분 2 작은 술
• 신선한 실란트로 장식 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  고기에서 지방을 다듬습니다. 필요한 경우 3 1/2 또는 4 쿼트 슬로우 쿠커에 맞게 고기를 자릅니다. 마늘-고추 양념으로 고기의 양쪽을 뿌린다. 밥솥에 고기를 넣으십시오. 과일, 1/2 컵 물 및 치 폴레 고추를 넣으십시오.

• 2 단계

  저열 설정에서 10 ~ 11 시간 동안 또는 고열 설정에서 5 ~ 5 1/2 시간 동안 덮고 요리하십시오. 고기와 과일을 서빙 플래터로 옮기십시오. 얇게 썬 고기. 고기와 과일을 덮고 따뜻하게 유지하십시오.

• 3 단계

  소스의 경우 그릇이나 유리 측정 컵에 요리 액을 붓습니다. 뚱뚱한 탈지. 중간 냄비에 1 큰술의 냉수와 옥수수 전분을 결합하십시오. 조리 용 액체를 저어줍니다. 두껍고 거품이 생길 때까지 중간 열에서 요리하고 약동하십시오. 2 분간 더 익힌다.

• 4 단계

  고기와 과일을 소스와 함께 제공하십시오. 원하는 경우 실란트로로 장식하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 275 칼로리, (2 g 포화 지방, 101 mg 콜레스테롤, 378 mg 나트륨, 17 g 탄수화물, 1 g 섬유, 37 g 단백질.