차례:
성분
지도
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작은 사발에서는 주스 농축액, 물, 참기름, 소금 및 후추를 결합하십시오. 오렌지 주스 농축액 1 큰술을 준비하십시오. 남은 혼합물을 덮으십시오. 따로.
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큰 프라이팬에서는 1/2 인치의 물을 끓입니다. (물은 기선 바스켓의 바닥 바로 아래로옵니다.) 끓으려면 열을 줄이십시오. 바구니에 닭고기를 한 층으로 정리하십시오. 프라이팬에 바구니를 놓습니다. 예약 된 1 큰술 주스 혼합물로 닭고기를 닦으십시오. 덮개. 닭고기를 10 ~ 12 분 동안 또는 더 부드러워지고 더 이상 분홍색이되지 않을 때까지 찌십시오.
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닭고기를 제거하십시오. 도마로 옮깁니다. 약간 식 힙니다 (약 5 분). 한 쌍의 포크를 사용하여 닭고기를 1-1 / 2 인치 길이의 한입 크기의 조각으로 당깁니다.
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서빙하려면 큰 샐러드 그릇에 물냉이, 닭고기 및 땅콩을 합치십시오. 남은 주스 혼합물을 약동하십시오. 샐러드 위에 붓고 코트를 던지십시오. 4 가지 메인 요리를 제공합니다.