양배추와 당근 구운 돼지 고기 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 12 온스 돼지 고기 안심, 분리 가능한 지방으로 손질
• 양배추 6 컵
• 1 큰 양파, 슬라이스
• ⅔ 컵났습니다 당근
• water 컵수
• 식초 2 큰술
• 으깬 딜 1 작은 술
• ¼ 티스푼 소금
• ¼ 작은 술 고추

지도

• 1 단계

  돼지 고기 안심을 얕은 구이 팬에 선반에 놓으십시오. 육류 온도계를 삽입하십시오. 425도 F 오븐에서 25 ~ 35 분 동안 또는 온도계가 160도 F를 보일 때까지 로스팅하십시오.

• 2 단계

  한편, 큰 냄비에 양배추, 양파, 당근, 물, 식초, 딜 ​​위드, 소금 및 후추를 결합하십시오. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 8-10 분 동안 또는 채소가 부드러워 질 때까지 덮고 끓으십시오.

• 3 단계

  돼지 고기를 썰어 야채와 함께 제공하십시오. 4 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 156 칼로리, (1 g 포화 지방, 50 mg 콜레스테롤, 207 mg 나트륨, 12 g 탄수화물, 4 g 섬유, 23 g 단백질.